Ingredienti
- 1,5 kg Braciole di maiale
- 300 gr pasta integrale
- 500 gr Patate dolciMAI acerbe
- 400 gr Carote
- 200 gr Cicoria
- q.b. Olio di semi di lino
Presentazione della ricetta
Un pasto della cucina casalinga per caniENERGETICO, SANO & NATURALEwww.cucinapercani.it
Pubblicato da Doggy Bag su martedì 1 maggio 2018
Un pasto per cani energetico, più adatto ad un clima freddo o cani sportivi. Una ricetta monoproteica per cani, sana, genuina e salutare, per i nostri amici a quattro zampe. Con ingredienti pensati per il suo benessere. La pasta integrale ha un ottimo potere saziante, più nutriente della “pasta bianca”, rallenta l’assunzione di zuccheri e grassi. Contiene antiossidanti, vitamine, minerali e proteine di maggior qualità. Le patate dolci sono un ottima fonte di fibre, vitamina B6, vitamina C, betacarotene e manganese, MAI acerbe. La braciola di maiale contiene proteine, il grasso visibilmente presente fornice energia e aiuta a riscaldare il cane nei mesi invernali. Non adatto a cani sedentari che non bruciando il grasso rischiano sovrappeso e pancreatiti. La cicoria è fonte di vitamine C, B, P, e K, ricchissima di fibre, aiuta a combattere la stitichezza. Le carote ottime per la vista, aiutano a curare diarrea e gastrite, ricca di antiossidanti, vitamine, betacarotene e sali minerali; meglio nel pasto per cani alternare carote crude e cotte perchè con la cottura perdiamo parte delle vitamine, ma aiutano l’assimilazione del betacarotene.
L’olio di semi di lino è ricco di proteine, minerali, acidi grassi omrga 3 e omega 6 e antiossidanti. |
Un pasto per cani della cucina casalinga ricco di nutrienti con integratori naturali che aiutano il cane a stare bene, sentirsi sazio e risolvere problemi di costipazione.
Fasi
| 1 Fatto |
Tagliare le patate dolci e metterle a cuocere in acqua fredda, tagliare le carote e metterle a cuocere in poca acqua, in un tegame ampio da contenere anche la carne. mettere sul fuoco l'acqua per la pasta. |
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2 Fatto |
Tagliare le braciole in bocconi adatti alla stazza del vostro cane e metterle a cuocere con le carote, le ossa delle braciole invece di buttarle mettetele a cuocere nell'acqua della pasta per fare un brodo veloce. |
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3 Fatto |
Mettere a cuocere la pasta nel brodino precedentemente preparato, raddoppiando quasi i tempi di cottura. |
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4 Fatto |
Quando la carne è cotta spengere il fuoco ed aggiungere la cicoria. |
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5 Fatto |
Quando le patate dolci saranno ben cotte scolarle ed unirle alla carne, le carote, e la cicoria. |
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6 Fatto |
Scolare la pasta, sciacquarla bene ed unirla agli altri ingredienti. |
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7 Fatto |
Servire la razzione del cane sempre a temperatura ambiente, MAI bollente o fredda di frigorifero, con l'aggiunta di un poco di olio di lino che è un ottimo integratore naturale. |
