Ingredienti
- 1,3 kg macinatodi vitella
- 900 kg Riso
- ossi per brododi vitella
- 300 gr Zucca
- 2 Melatogliere sempre i semi ed il torsolo
- Lievito di birra secco
Presentazione della ricetta
RISO IN BRODO CON VITELLA, MELA & ZUCCAwww.cucinapercani.itUna ricetta Doggy bag cucina per cani ottima per dare il benvenuto all’ autunno, ma soprattutto ottima per la salute dei nostri cani.Gli ingredienti scelti per questa ricetta regalano molti benefici alla salute del nostro cane.Il riso è fonte di carboidrati, ha un maggior contenuto proteico, ricco di fibre, vitamine, minerali è povero di grassi e fornisce energia.La vitella apporto di proteine.La zucca ricca di fibre e betacarotene, vitamine e sali minerali.La mela è risaputo essere un frutto benefico, famoso il detto “Una mela al giorno leva il medico di torno” e questo vale anche per il veterinario; ricca di vitamine in particolare A e C, fibre e grandi poteri antiossidanti, anticancro ed è anche ipoglicemica e antinfiammatoria.Il lievito di birra utilizzato come integratore nella ciotola del nostro cane ha effetti benefici per la flora batterica, per il pelo ed il rinnovo della pelle.
Pubblicato da Doggy Bag su Sabato 24 marzo 2018
Una ricetta Doggy bag cucina per cani ottima per dare il benvenuto all’ autunno, ma soprattutto ottima per la salute dei nostri cani.
Gli ingredienti scelti per questa ricetta regalano molti benefici alla salute del nostro cane.
Il riso è fonte di carboidrati, ha un maggior contenuto proteico, ricco di fibre, vitamine, minerali è povero di grassi e fornisce energia.
La vitella apporto di proteine.
La zucca ricca di fibre e betacarotene, vitamine e sali minerali.
La mela è risaputo essere un frutto benefico, famoso il detto “Una mela al giorno leva il medico di torno” e questo vale anche per il veterinario; ricca di vitamine in particolare A e C, fibre e grandi poteri antiossidanti, anticancro ed è anche ipoglicemica e antinfiammatoria.
Il lievito di birra utilizzato come integratore nella ciotola del nostro cane ha effetti benefici per la flora batterica, per il pelo ed il rinnovo della pelle.
Fasi
| 1 Fatto 45/50 minuti |
Cuocere le ossa e la zuccaMettete a cuocere in abbondante acqua fredda le ossa ed in un tegame con un poco di acqua calda la zucca. |
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2 Fatto |
Cuocere il risoTogliete le ossa dal brodo e mettete a cuocere il riso raddoppiando quasi i tempi di cottura. |
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3 Fatto |
Le meleQuando la carne è cotta toglietela dal fuoco lasciarla raffreddare e aggiungere le mele a tocchetti. |
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4 Fatto |
Sciacquare il risoQuando il riso è ben cotto scolatelo e sciacquatelo molto bene per eliminare l'amido. |
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5 Fatto |
Unire e amalgamare il tuttoUnite ora tutti gli ingredienti e aggiungete un poco di lievito di birra secco. |
7 Commenti Nascondi i commenti
Buonasera, perché va messo il lievito di birra secco?
ciao luca il lievito di birra serve come integratore alla dieta perchè contiene molte vitamine in particolare del gruppo B, ottimo per il pelo e per il rinnovo della pelle (sopratutto nel periodo della muta). Il lievito fresco in panetto può fermentare nello stomaco. Meglio quello essiccato. Iniziare con piccole dosi potrebbe causare meteorismo o diarrea. nelle ricette DOGGY BAG troverai varin tipi di inegratori naturali come il lievito diversi oli o alcuni tipi di spezie
Fantastico, finito tutto senza mai togliere il muso dalla ciottola.
grazie mille massimo,prova altre ricette e fammi sapere
ma se il riso è cotto nel brodo, se poi si sciacqua , si elimina tutto?
Credevo che il riso rimanesse nel suo brodo: la ricetta dice infatti: riso in brodo.
Grazie!
Ma come regolarci per le dosi di ogni porzione?
Per calcolare quanto cibo dare ai vostri cani dovete considerare vari fattori: il tipo di cane, la stazza, l’età e l’attività fisica, ed il suo metabolismo. Per questo vi consiglio di parlarne con il vostro veterinario per farvi consigliare le giuste proporzioni e dosi per il vostro cane. Generalizzando diciamo che si somministra il 3% di cibo del peso corporeo; 30 gr di cibo per ogni kg di peso del cane.