L’idea di realizzare un blog di cucina per cani è nata dalla scoperta di come sono fatti i croccantini per i cani. Immaginavo non ci fosse il filetto o carni particolarmente pregiate, ma la scoperta che per la legge basta il 4% di vitella, salmone o pollo per scrivere sull'etichetta pollo, salmone o vitella e che per il resto non sono obbligati a specificare ne quale carne sia, ne se fresca, congelata o essiccata; ne la sua provenienza. In molti casi si tratta di scarti di macellazione o prodotti non adatti all'alimentazione umana, tipo testa, interiora, ossa, zoccoli, corna, piume.
Allora mi sono chiesto: "ma quanto mi costa al kg il pollo se nei croccantini ce ne è solo il 4%?"
E soprattutto cosa faccio mangiare ai miei due cani Barolo e Marsala (si, proprio come i due vini, ed ho anche un gatto che si chiama Merlot!). Dopo aver parlato con i miei veterinari e dopo lunghe ricerche e studi, ho voluto intraprendere la strada dell’alimentazione casalinga per i miei cani e ormai sono anni che cucino per loro. Da qui poi è nato Doggy Bag, il Blog di cucina interamente dedicata ai cani, per mettere a disposizione la mia esperienza con chi vuole cucinare per i propri amici pelosi, rendendogli la strada più agevolata tramite ricette, consigli, cibi vietati e tutto quello che più o meno dovete sapere per mantenere il vostro cane in ottima salute.
Mi rendo conto che l' alimentazione industriale sia più comoda, che intraprendere la strada della cucina casalinga per cani possa spaventare ma durante il processo industriale si perdono molti principi nutritivi degli alimenti, che poi devono essere aggiunti chimicamente (impariamo a leggere le etichette): alcuni croccantini, se non tutti, sono scarti di macellazione trasformati in "ricette stellate".
Molto spesso i cani hanno problemi di digestione, dermatiti o altre patologie e si cerca di risolvere cambiando tipologia di croccantini: provate invece a cambiare con l'alimentazione casalinga.
Un alimentazione corretta può far sparire molte patologie. Molti alimenti che troverete nelle ricette di Doggy Bag cucina per cani hanno benefici curativi, antiossidanti, antitumorali, cicatrizzanti, antidolorifici, antinfiammatori, cardiotoniche e rigeneranti. Aiutano problemi di costipazione o principi di diarrea.
Tutte le ricette di Doggy Bag cucina per cani sono state molto apprezzate da Barolo & Marsala, spesso anche da Merlot !!! il gatto.
Ma soprattutto sono state pensate e studiate per il loro benessere, aggiungiendo integratori naturali come vari tipi di olii, lievito di birra, curcuma ed altri ingedienti sani e salutari.
Con Doggy Bag cucina per cani scoprirete tante ricette per cani diverse che vi aiuteranno ad appassionarvi alla cucina casalinga per cani e quando poi inizierete a notare i benefici di questa alimentazione, come il pelo particolarmente morbido e lucido, il suo odore e quello della pelle quasi inesistente anche quando sono bagnati, l'energia, la voglia di giocare, gli occhi vispi e lo sguardo felice ogni volta che arriva l'ora della pappa, non tornerete più indietro.
Potete preparare il cibo in grandi quantità e congelarlo in porzioni che poi dovrete solo scongelare, cucinare quotidianamente o per qualche giorno conservandolo in frigorifero.
Ricordate che il cane è come noi, ha preferenze sul cibo, noterete che alcuni alimenti gli piaceranno di più altri meno, altri affatto, potrebbero avere intolleranze o allergie, per questo vi consiglio di introdurre gli alimenti nuovi un poco alla volta e a piccole dosi magari come snack.
Per i miei cani Barolo & Marsala io cerco sempre di variare le ricette per fornirgli sempre vari tipi di proteine, carboidrati e verdure per coprire tutte le loro esigenze fisiche.
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